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酿造水是啤酒的主要成分：90%以上的啤酒都是由这种天然成分制成的。众所周知，德国是啤酒王国，近500年来一直是纯啤酒的代名词。与德国其他啤酒品牌相比，瓦伦丁品牌的历史并不长，但其酿造技术和生产设备却足够先进，能够最大程度地保证各种啤酒生产流程的准确性和严谨性。

德国瓦伦丁啤酒严格遵循德国1516年颁布的《德国纯啤酒令》，仅使用山泉水、大麦麦芽、啤酒花（600090，原料棒）三种原料，不添加任何物质。德国瓦伦丁啤酒通常用软水酿造颜色较浅、啤酒花风味突出的啤酒，而用硬水酿造颜色较深、味道醇厚的啤酒。